La diputada nacional Cecilia Moreau dijo que el proyecto de Ley de Alimentación Saludable «impulsa la conciencia en la población sobre las consecuencias de la ingesta de nutrientes críticos».
La vicepresidenta del bloque de diputados del Frente de Todos, Cecilia Moreau, expresó su expectativa para la aprobación de la iniciativa que busca informar a la población sobre lo que se consume en los productos alimenticios. La diputada dijo que el objetivo es saludable y es informar, «no es fundir ninguna industria alimenticia, ni prohibir la venta o comercialización de algún producto.»
En diálogo con Marina González Galvalisi, Cecilia Moreau aseguró que la iniciativa que tiene media sanción del Senado busca informar la presencia de nutrientes críticos, como el sodio, el azúcar o las grasas saturadas, en los productos alimenticios ultraprocesados porque «muchas marcas hacen publicidad engañosa».
Asimismo, Moreau sostuvo que la Ley impulsa la conciencia en la población sobre «las consecuencias de la ingesta excesiva de nutrientes críticos» y la importancia de tener una dieta de calidad para la salud.
Por otro lado, la diputada se refirió al proyecto de Acceso a la Tierra y destacó que permite, a través de un fondo fiduciario, que los productores puedan tener acceso a la tierra. También agregó que las familias de productores agropecuarios «producen buena parte de las frutas y verduras que consumimos«.
La diputada y autora de este proyecto, confió en obtener la media sanción antes de fin de año. Aseguró que promueve, con políticas de Estado, la conciencia ambiental y la producción agroecológica en contextos sustentables.
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